Dieta doktora Atkinsa, znana też jako wysokotłuszczowa, może powodować zachwianie równowagi elektrolitowej organizmu i jego zakwaszenie. To wpływa na szybszy rozwój próchnicy oraz uszkodzenie szkliwa, które wchodzi w stały kontakt ze śliną o zmienionym składzie chemicznym. Chore zęby oraz tkanki przyzębia mogą przyczyniać się do rozwoju groźnych chorób ogólnoustrojowych.

Źródło: Opracowanie własne