Kortyzol to jeden z hormonów stresu, szczególnie stresu przewlekłego. Z tego powodu często bywa wykorzystywany jako marker stresu. Najczęściej jego poziom określany jest we krwi, ślinie oraz włosach. 

Naukowcy z Arabii Saudyjskiej przeprowadzili badanie, którego celem była ocena i porównanie poziomu kortyzolu we włosach i w ślinie wśród studentów stomatologii obojga płci. Do badania zaproszono 151 studentów – 79 mężczyzn i 72 kobiety. Pobrano od nich próbki śliny i włosów w dwóch odstępach czasowych z przerwą wynoszącą trzy miesiące. Próbki poddano analizie z wykorzystaniem testu immunoenzymatycznego ELISA na poziom kortyzolu. 

Okazało się, że poziomy kortyzolu w ślinie i we włosach były różne dla obojga płci z próbek pobranych w różnych okresach. Stwierdzono zasadniczą różnice między poziomami kortyzolu w ślinie i we włosach u studentów płci męskiej. Natomiast u studentek różnice między poziomami kortyzolu w dwóch punktach czasowych były nieistotne.