O pozytywnym działaniu żurawiny na nasz organizm wiadomo od dawna. Owoce tej rośliny zielarze polecają chorym na zapalenie dróg moczowych, kamicę nerkową oraz dla wzmocnienia odporności organizmu i zdrowia zębów. Niedawno naukowcy z amerykańskiego Worcester Polytechnic Institute odkryli na czym polega uzdrawiające działanie żurawiny.

Okazało się, że roślina ta unieszkodliwia groźne bakterie E coli, które są odpowiedzialne za powstawanie wielu chorób. Sok żurawinowy powinni spożywać ludzie, którym zależy na pięknych, zdrowych zębach. Dostarcza ona organizmowi substancje, zapobiegające tworzeniu się płytki nazębnej.

Źródło: Polska The Times, 16.11. 2007 r.